Рейтинг лучших коптилен с Алиэкспресс: ТОП-17 популярных моделей

Все любят вкусную еду. Некоторые предпочитают варить, другие – жарить, а третьи – полакомиться вкусным копченым мясом, рыбой, фруктами. Однако все не так просто – нужно иметь специальное оборудование, которое подходит для подобных целей. Если оно есть – можно приготовить деликатес дома, в квартире или на своем дачном участке.

В этой статье – все самые интересные коптильни, которые можно приобрести на сегодняшний момент. Кроме того, для потенциальных покупателей мы предложим несколько дельных советов по выбору коптильни, с которой можно всегда себя побаловать.

Рейтинг коптилен

	Фото	Название	Рейтинг	Цена
Лучшие коптильни холодного копчения от Дым Дымыча
#1		Дым Дымыч 02Б	⭐ 5 / 5	Узнать цену
#2		Дым Дымыч 02	⭐ 4.8 / 5	Узнать цену
#3		Дым Дымыч 01Б	⭐ 4.5 / 5	Узнать цену
Лучшие коптильни портативного типа
#1		Коптильня Palisad	⭐ 5 / 5	Узнать цену
#2		Коптильня холодного копчения TERMIT	⭐ 4.9 / 5	Узнать цену
#3		Уличная коптильня для мангала двухъярусная КП 25	⭐ 4.9 / 5	Узнать цену
#4		Угольная коптильня для копчения VESTA ModelK	⭐ 4.8 / 5	Узнать цену
#5		Коптильня двухъярусная на ножках	⭐ 4.8 / 5	Узнать цену
#6		Коптильня двухъярусная (HS-K.05-Э) Helios	⭐ 4.7 / 5	Узнать цену
#7		Коптильня походная (TR-K-01)	⭐ 4.7 / 5	Узнать цену
#8		Коптильня с датчиком 1.5-2 мм	⭐ 4.7 / 5	Узнать цену
#9		Boyscout	⭐ 4.6 / 5	Узнать цену
#10		PALISAD 69541	⭐ 4.6 / 5 1 - голос	Узнать цену
#11		Grinda 427790	⭐ 4.5 / 5	Узнать цену
#12		Коптильня от Сима-Ленд	⭐ 4.4 / 5	Узнать цену
#13		Garden story Гурман-1	⭐ 4.2 / 5	Узнать цену
#14		Коптильня электрическая Электромаш	⭐ 3.9 / 5	Узнать цену

Какой вариант коптильни вы бы выбрали или посоветовали?

Принять участие в опросе

Лучшие коптильни холодного копчения от Дым Дымыча

«Дым Дымыч» – отечественный производитель, известный своими электрическими коптильнями. Все устройства направлены на холодное копчение.

Важно! Холодное копчение – обработка продуктов густым дымом, температура которого разнится от +19 до +40°C. Подобный процесс длится от нескольких часов до нескольких дней.

Агрегаты от Дым Дымыча заслуживают свою популярность не просто так. Они предлагают вариативность применения, широкий перечень преимуществ, а также малое количество возможных недостатков.

Дым Дымыч 01Б

Характеристики:

• Материал корпуса – сталь;
• Вид копчения – холодный;
• Температура использования коптильни: от 0 и выше;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Копчение — наиболее экологичный метод обработки продуктов. Именно такой логике следует каждая модель от Дым Дымыча. После запуска аппарата и начала процесса копчения натуральный густой дым, выходящий из аппарата, выводит все бактерии и микроорганизмы из мяса или рыбы. Это позволяет не только увеличить в разы срок хранения пищи, но и усилить вкусовые качества.

Главное в модели 01Б – дымогенератор, который является неотъемлемым компонентом холодного копчения. Предназначается подобный компонент для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Кроме того, отличительными чертами модели Дым Дымыч 01Б являются вместительная емкость бака и доступная для большинства стоимость оборудования. Сталь делает коптильню максимально прочной.

Дым Дымыч 02

Характеристики:

• Материал корпуса – сталь;
• Вид копчения – холодный;
• Температура использования коптильни: от 0 и выше;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Серия «02» является усовершенствованной версий «01». Отличается модель использованием пищевой нержавеющей стали при ее изготовлении.

Коптильные установки «Дым Дымыч 02» стали в разы более привлекательными с эстетической точки зрения. Для тех, кому важнее надежность тоже есть хорошие новости – жаропрочность и устойчивость к коррозии у этой модели увеличена в разы.

Данная разновидность коптильни – классное и в то же время вполне недорогое приобретение. Приготовленные с его помощью продукты не будут отличаться по качеству от тех, которые можно встретить в дорогих ресторанах.

Работает устройство достаточно тихо, а электричества при этом машина потребляет немного. Это особенно важно для желающих экономить.

Дым Дымыч 02Б

Характеристики:

• Материал корпуса – сталь;
• Вид копчения – холодный;
• Температура использования коптильни: от 0 и выше;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Если человек любит собираться большой компанией, чтобы обсуждать насущные дела под освежающие напитки и копченые блюда, то домашняя коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02Б – идеальный вариант!

Большая коптильная камера (идентификатор Б – подсказка в вопросе размера камеры), прочный и устойчивый к неблагоприятным условиям материал, а также удобство использования – вот три причины, по которым данный агрегат станет идеальным выбором.

Важно! Процесс приготовления мясных и рыбных деликатесов при помощи Дым Дымыча 02Б стоит проводить в сухом и хорошо проветриваемом месте. Также стоит учесть плюсовую температуру в помещении.

Лучшие коптильни портативного типа

Коптильня электрическая Электромаш

Характеристики:

• Материал корпуса – сталь;
• Количество ярусов – 2;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Мощность — 700 Вт;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Копченая рыба или мясо собственного производства? Нет ничего проще! Вам пригодится специальная электрическая коптильня Электромаш Круг! Конструкция является простой в эксплуатации, а главное — позволит вам создавать настоящие шедевры!

Это — двухуровневая коптильня, которая имеет ряд преимуществ по сравнению с другими моделями, а именно: молотковая эмаль снаружи, защита ТЭНа от капель жира в комплекте, возможная загрузка продуктов аж до 5 кг.

Коптильня одноярусная Garden story Гурман-1

Характеристики:

• Материал корпуса – нержавеющая сталь;
• Количество ярусов – один;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Коптильня «Гурман-1» – прекрасный вариант для любителей компактных коптилен. Предмет позволяет с легкостью приготовить самые разные копченые блюда из мяса и рыбы во время отдыха на природе или на даче.

Благодаря небольшому весу и размеру (у этой коптильни он составляет всего лишь 350х250 мм) ее будет легко взять с собой куда угодно: на охоту или рыбалку, дачу на пикник и даже в путешествие.

Подобная коптильня состоит из трех элементов: корпуса, плотно прилегающей к нему крышки, а также решетки, на которой будет размещения продуктов.

Коптильня от Сима-Ленд

Характеристики:

• Материал корпуса – нержавеющая сталь;
• Количество ярусов – один;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Коптильня от Сима-Ленд — простое на вид приспособление, предназначенное для копчения мяса, рыбы или овощей. Устройство помогает добиться тонкой хрустящей корочкой.

Чтобы еда стала максимально вкусной, следует выполнить всего лишь три простых шага:

• засыпать щепу;
• выложить продукты;
• установить коптильню на огонь или угли.

Больше ничего не нужно, чтобы порадовать себя и близких вкуснейшими блюдами с дымком!

Коптильня Grinda 427790

Характеристики:

• Материал корпуса – нержавеющая сталь;
• Количество ярусов – два;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Коптильня GRINDA – это незаменимая вещь для отдыха на природе или на даче. Является вполне удобной, экологичной и безопасной. Компания специально разработала такую модель для Вашего комфорта.

Представляет собой двухуровневую конструкцию, в которой можно готовить большое количество копченого мяса или рыбы.

Коптильня GRINDA выполнена из нержавеющей стали совсем небольшой толщины в 1 мм. Такое решение значительно увеличит срок эксплуатации коптильни.

Выделяется легкой транспортировкой – помещается в багажник машины. Съемный поддон обеспечит не только легкость перевозки, но и очистки после использования.

Коптильня PALISAD 69541

Характеристики:

• Материал корпуса – жаропрочная углеродистая сталь;
• Количество ярусов – два;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Довольно простой на вид вариант. Предназначена подобная коптильня для копчения рыбы и мяса на открытом воздухе. Используется достаточно просто, хоть и есть некоторые неудобства при пользовании.

Толщина решетки для копчения 3 мм, чего должно быть достаточно. В комплекте к этой коптильни должен быть специальный поддон, предназначенный для сбора жира при копчении мяса или рыбы. У данного устройства достаточно удобная крышка-слайдер, к которой можно быстро привыкнуть..

Boyscout

Характеристики:

• Материал корпуса – высокоуглеродистая сталь;
• Количество ярусов – один;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Одноярусная портативная коптильня BoyScout – интересный вариант для любителей копченостей. Изготовлена она из высокоуглеродистой стали, которая отличается неплохой устойчивостью к негативному воздействию влаги, температурных перепадов, а также механических повреждений.

Для удобства эксплуатации, переноса с места на место, а также хранения на крышке предусмотрена удобная ручка.

Коптильня с датчиком 1.5-2 мм

Характеристики:

• Материал корпуса – нержавеющая сталь;
• Количество ярусов – один;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Коптильное устройство– интересное решение. Оно имеет весьма компактные размеры, благодаря чему его довольно удобно брать его с собой в дорогу – в этом могут помочь ручки для переноски и специальные защелки на корпусе. Он довольно легко устанавливается. Выполнена коптильня из достаточно качественной стали с жаростойким покрытием. Коптильня вышла достаточно надежной и прочной, а потому прослужит много лет. В комплекте можно найти две решетки для копчения и лоток-жиросборник.

Коптильня походная (TR-K-01)

Характеристики:

• Материал корпуса – нержавеющая сталь;
• Количество ярусов – один;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Готовить блюда методом копчения помогают самые разные коптильни. Коптильня от Firewood – не исключение и это можно проверить. Все что нужно – лишь приобрести аппарат и разобраться в том, как использовать его.

Чаще всего комплектация у коптилен Firewood одна и та же: корпус, крышка и отдельный отсек для топлива.

Коптильня от Firewood – неплохое решение для пикников на даче или природе.

Коптильня двухъярусная (HS-K.05-Э) Helios

Характеристики:

• Материал корпуса – нержавеющая сталь;
• Количество ярусов – два;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Двухъярусная коптильня Helios – хороший вариант, который предназначен для горячего копчения мяса, рыбы и птицы.

Коптильня имеет внутри сетчатые полки. Такое решение легко пропускает дым к продуктам, лежащим на них. Коптильня обеспечит быстрое и равномерное приготовление копченых блюд, в процессе которого не применяются никоим образом ароматизаторы и химические красители.

Коптильня двухъярусная на ножках

Характеристики:

• Материал корпуса – нержавеющая сталь;
• Количество ярусов – два;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Коптильня двухъярусная на ножках – неплохой вариант для приготовления мяса и птицы, а также рыбы, овощей и прочей еды. Стандартная небольшая конструкция позволяет максимально удобно готовить еду. Удобство в использовании, транспортировке и хранении – еще одна примечательная черта.

Традиционные переносные коптильни часто приобретаются в больших семьях и компаниях, где необходимо как можно больше закоптить большое количество продукта.

Угольная коптильня для копчения VESTA ModelK

Характеристики:

• Материал корпуса – нержавеющая сталь;
• Количество ярусов – один;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Коптильня «VESTA Model K»является самостоятельным изделием, способным работать на углях (дровах) и, при
замене жаровни на электрическую или газовую одноконфорочную плитку, — на электричестве или газе.

Уличная коптильня для мангала двухъярусная КП 25

Характеристики:

• Материал корпуса – нержавеющая сталь;
• Количество ярусов – один;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Коптильня КП 25 – модель, которая совсем немного уступает другой коптильне – VESTA ModelK. Предназначена эта коптильня для копчения продуктов на открытом воздухе.

Имеет квадратную форму, что в некоторых случаях подходит более-менее для приготовления разных копченых блюд.

Главное – следить за тем, чтобы все готовилось как нужно.

Коптильня холодного копчения TERMIT

Характеристики:

• Материал корпуса – нержавеющая сталь;
• Количество ярусов – два;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Полностью автономная коптильня российского производства. Выделяется многими положительными чертами. Любитель всяких блюд оценит не только два уровня решеток для копчения продуктов, но и для регулировки температуры.

Коптильня Palisad

Характеристики:

• Материал корпуса – нержавеющая сталь;
• Количество ярусов – два;
• Тип – переносной;
• Вид копчения – горячий;
• Регулировка температуры – отсутствует.

Чтобы полакомиться копченой рыбой и мясом, можно приобрести коптильню Palisad. Переносная коптильня подобного рода пригодится не только в походе или на рыбалке, но и на даче.

Переносная коптильня Palisad представляет собой прямоугольный металлический ящик из жаропрочной стали толщиной 0,7 мм с двумя решетками в комплекте.

Приготовить продукты будет просто. Уложив на дно коптильни щепу лиственных деревьев, а выше на решетку будет уложена рыба, мясо или сало. После – все накрывается крышкой и настает время ожидания. Важно убедиться в том, чтобы крышка плотно прилегала к каркасу, иначе копчение станет варкой.

На что стоит смотреть при выборе

Итак, потенциальный клиент собирается стать довольным и счастливым обладателем коптильни. Остается дело за малым – выбрать правильную модель. Что же делать в таком случае?

Прежде всего стоит определиться с назначением коптильни, где она будет использоваться. Если это, например, вылазки на природу, то стоит отдать предпочтение небольших моделям.

Вторым основным критерием является материал коптильни. Конечно, чаще всего используется нержавеющая сталь с толщиной стенок от 1,5 мм.

Важно! При правильном использовании устройство прослужит вам долгие годы.

Важным компонентом любой коптильни является поддон для сбора жира. Его наличие обязательно.

Если потенциальный клиент собирается активно использовать коптильню на природе, ему следует позаботьтесь о наличии ножек. Так он всегда сможет установить устройство.

И последнее – обращайте внимание на отзывы. Чем надежнее производитель, тем вероятней успех в покупке.

Видео — Как правильно выбрать коптильню